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牛蛙浸泡方案:通过改良保水剂配方和工艺,可以达到理想产品增重(比常规方案增加5个点),并同时去掉了产品的腥味,改善了牛蛙的口感,提高了工厂的生产效率。
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当前位置:首页 > 新闻
复合调味料GL-001
发布日期:2022-09-26 浏览量:4962
复合调味料
GL-001
发酵风味物质与植物提取物相结合
/
清洁标签
应用范围
-- 适用于预制肉制品及熟肉制品等
性能优势
-- 对革兰氏阳性细菌、霉菌压制效果好
-- 热稳定性强
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